Versione stampabile   Invia articolo a un amico   Scrivi alla redazione
Casale Monferrato

L'alberghiero 'Artusi' di Casale vola in Brasile!

Il Dirigente dell’Istituto Artusi, Claudio Giani ed il docente di cucina Paolo Pozzuolo, si recheranno in Brasile dal 12 al 20 febbraio, nello stato federale del Paranà, per partecipare allo studio di fattibilità ed alla progettazione di un Istituto Alberghiero in terra Brasiliana
CASALE MONFERRATO - L’Artusi vola oltreoceano. L’Istituto Alberghiero di Casale Monferrato, proseguendo nel percorso di ampliamento delle proprie attività didattiche ha da qualche mese avviato il progetto “L’Artusi va al mare” che – partito con la festività dell’8 dicembre all’Hotel Regina Mundi di Pietra Ligure – entrerà a pieno regime la prossima primavera consentendo alle brigate di cucina e di sala, formate dagli allievi e coordinate dai docenti dell’Istituto, di maturare una notevole esperienza sul campo. 

Oltre a questa innovativa sperimentazione unica in Italia, a confermare la crescita dell’Istituto, ci sono i risultati pubblicati negli ultimi due anni sul portale Eduscopiolavoro della Fondazione Agnelli e i successi professionali ottenuti nel mondo del lavoro dagli ex allievi, alcuni dei quali lavorano presso chef stellati o in strutture alberghiere di prestigio in Italia e all’estero. Per tutti questi risultati l’Istituto è stato valutato ed individuato come modello d’eccellenza tra le scuole alberghiere Italiane, e di conseguenza è stato coinvolto in un progetto Internazionale. 

Il Dirigente dell’Istituto Artusi, Claudio Giani ed il docente di cucina Paolo Pozzuolo (nella foto), si recheranno in Brasile dal 12 al 20 febbraio, nello stato federale del Paranà, per partecipare allo studio di fattibilità ed alla progettazione di un Istituto Alberghiero in terra Brasiliana. 

Nell’occasione verrà, dunque, messo a frutto in termini di consulenza il know-how che è stato acquisito nel corso degli anni da parte dell’Istituto Alberghiero, grazie alle esperienze didattiche maturate in aula, nei laboratori, nei servizi esterni, nei programmi sperimentali, a dimostrazione che la scuola è ormai apprezzata per la sua attività a livello non solo nazionale, ma anche Internazionale.
11/02/2017
Versione stampabile   Invia articolo a un amico   Scrivi alla redazione


 
blog comments powered by Disqus


Piantagione di marijuana nelle campagne di Lu Monferrato
Piantagione di marijuana nelle campagne di Lu Monferrato
Intervista al regista Marco Sciaccaluga allo Stabile di Genova
Intervista al regista Marco Sciaccaluga allo Stabile di Genova
Intervista con il grande Eros Pagni a Novi Ligure
Intervista con il grande Eros Pagni a Novi Ligure
Incendio alla raffineria di Sannazzaro
Incendio alla raffineria di Sannazzaro
Coldiretti: il tavolo di crisi per i danni del maltempo non può aspettare
Coldiretti: il tavolo di crisi per i danni del maltempo non può aspettare
Coldiretti, la conta dei danni per le produzioni agricole
Coldiretti, la conta dei danni per le produzioni agricole
Stadio Roma, Grillo: "Raggi darà risposte fra uno o due giorni"
Stadio Roma, Grillo: "Raggi darà risposte fra uno o due giorni"
Londra, la nuova vita dei rifugi sotterranei: campi di rucola, cinema e ristoranti
Londra, la nuova vita dei rifugi sotterranei: campi di rucola, cinema e ristoranti
Condanna pesantissima per Berneschi, "mi aspettavo l'ergastolo"
Condanna pesantissima per Berneschi, "mi aspettavo l'ergastolo"
Taxi, De Nicola: "I rischi di un decreto che arriva sotto la pressione della piazza"
Taxi, De Nicola: "I rischi di un decreto che arriva sotto la pressione della piazza"
Oroscopo di oggi: 22 febbraio 2017, Scorpione
Oroscopo di oggi: 22 febbraio 2017, Scorpione
Oroscopo di oggi: 22 febbraio 2017, Toro
Oroscopo di oggi: 22 febbraio 2017, Toro
G-Star, i 25 modelli di jeans firmati Pharrel Williams
G-Star, i 25 modelli di jeans firmati Pharrel Williams
Nostalgica Erykah Badu, ricorda gli inizi con un'esibizione del 1995
Nostalgica Erykah Badu, ricorda gli inizi con un'esibizione del 1995